Klik hier voor het Menu & Bestel

Fruits de mer
  • 1/2 kreeft
  • oesters
  • coquilles 
  • gekookte rungis garnalen
  • krabbenpoten
  • kokkels
  • etc.
  • minimale afnamen vanaf 2 personen.

Rijkgevulde borrelplank 

  • Dieverse ambachtelijk charcuterie 
  • gerookte amandels
  • Dieverse kaasjes
  • wrap zalm
  • sushi in-side-out rol
 
evt op uw eigen borrelplank opgemaakt!

3-gangen keuzemenu   €28,50

Voorgerecht
  • poke bowl tonijn
  • Zalm sukiyaki . BBQ zalm op fijne groente met yuzu vinaigrette.
  • Gamba Tel Aviv met Avocado,humus  en mango.
  • Gevulde Thom kha kai soep.
Hoofdgerechten
  • Gebraden eendenborst met fijne groente , gegrilde aardappel en een saus van groene paprika en pepertjes.
  • Kabeljauw, tortellini, crème pastinaak vergeten groente en pesto saus
  • Gevulde Franse Boerderij kip met mousseline van zuurkool en saus van paddenstoel.

Dessert

  • Selectie kaasjes.
  • Choco framboos dessert .
  • Crème Catalan pannacotta met vers rood fruit.
  • Appelhavermout taartje

 

 

Minimaal 24-uur van te voren bestellen.

Contact

(073)656 5858

Openingstijden

  • ma 17.00 tot 20.00
  • di-za 11.00 tot 20.00
  • Zo 15.00 tot 20.00

Adres: Helvoirtseweg 122 5263EH Vught 

Email contact@de-opera.nl

Vacatures.

  • Wat bieden we je.
  • Fijne werkomgeving.
  • Goed personeelseten.
  • Het sluit om 20.00 uur.
  • Weekenddag vrij.
  • Veel ruimte jezelf te ontwikkelen .
  • Zeer ervaren leermeester .
  • Wordt nog echt gekookt .
  • Zeer afwisselend werk .
  • Gezellig team
  • Wat zoeken we
  • Zelfstandig Werkend kok
  • Leerling kok
  • Bezorgers
  • Open sollicitatie 
 

Je winkelmand is momenteel leeg.

Terug naar winkel